Oggi nella magnifica cornice del Castello di Udine presso il ristorante “La Casa della Contadinanza” si è svolta la degustazione a base di tartufo mesenterico con coinvolgimento dei ristoratori dell’area Continua a leggere
Ricetta curata dal Ristorante Osteria da Afro di Spilimbergo dove la si può gustare. Continua a leggere
Polenta con crema di formaggio e tartufo nero friulano Continua a leggere
A base di formaggio di vacca o di pecora Continua a leggere
Un piatto leggero a base di insalata Continua a leggere
Una ricetta a cura dell’Enoteca con cucina Aquila Nera di Barcis (PN). Continua a leggere
Un classico! Continua a leggere
Pasta a base di formai “Tal Cit” e Tartufo Nero Friulano Continua a leggere
